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文/查尔斯·马利克·威特福德
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随着秋季的到来,天气逐渐转凉,养生保健显得尤为重要。此时,我们应选择一些适合季节特点的食谱,以增强体质、提升免疫力。以下是几款适合秋季的养生美食,供大家参考。
首先,南瓜粥是一个不错的选择。南瓜富含膳食纤维和维生素,能够增强肠道功能,促进消化。将南瓜切块与大米一同熬煮,既营养又美味,适合早餐或晚餐。
其次,银耳红枣汤也是秋季养生的佳品。银耳有滋阴润肺的功效,搭配红枣,能有效提升免疫力,缓解秋季干燥引起的咳嗽。将银耳提前泡发,与红枣一同煮炖,甜美可口,适合全家共享。
最后,建议大家多吃一些干果,比如核桃和杏仁。这些坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,能够滋润肌肤,提升身体抵抗力。无论是作为零食还是搭配其他食材,都是秋季养生的理想选择。
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